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离开雀巢银鹭能咸鱼翻身吗？11月25号雀巢公司宣布同意有限公司出售银露花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务。该交易包括银鹭食品集团位于福建，安徽，湖北，山东和四川等5家企业的全部股权。针对此次出售11月26号银鹭方面在接受财经新媒体记者独家采访时表示，雀巢出售是由于双方经营理念不同，未来引入将进行组织结构的调整，而雀巢方面回应称此次交易是雀巢继续在大中华区战略的一部分。
【银鹭业绩低迷遭雀巢出售 创始人接盘能否扭转颓势？】，看西马体育讲体坛大事，您现在阅读的是全网最专业最全面的体育早新闻，我是新华体育主播。给您带来今天的体育早报，首先来关注今天的希玛体育，头条英超遭受爱情打击。今天凌晨英超联赛第17轮的一场较量，六浦坐镇主场迎战纽卡斯尔联赛前利物浦官方宣布。法比尼奥柯蒂斯琼斯均因新关检测疑似阳性缺席同纽卡的比赛，上半场比赛纽卡斯尔。

当时雀巢能够在中国专注于关键的产品类别，雀巢也将继续与企业主进行合作。在业界看来，银鹭被雀巢纳入麾下的这几年，相关业务发展并不理想，究其原因，雀巢更多的是利用引入渠道扩张自己，而被引入自身的品牌。雀巢频频剥离非核心业务与高端化策略有关，而引入此次回归创始人，将获得更多重视和自由度，不过仍然要面对业绩下滑同质化竞争，新品培育等诸多挑战，业绩欠佳遭雀巢出售，事实上雀巢出售。

银鹭相关业务市场早有传闻，包括中粮娃哈哈在内的快消巨头都曾被传为接盘方，兜兜转转几经周折，时隔9年再次回到创始人陈氏兄弟手中，双方并未就出售的真实原因进行过多的解释，但是不难发现。雀巢收购银鹭以来，业绩不断出现下滑，引起雀巢不满数据显示2013年银鹭销售规模曾达111亿元，经两年后2015 2016年出现下滑，屡次因业绩不理想，在雀巢年报中被点名，而2019年。

年的销售额仅为7亿瑞士法郎约合人民币50亿元，2019年雀巢年报还指出，银鹭的八宝粥和花生牛奶依旧处于下滑中，从八宝粥市场来看，娃哈哈五芳斋，达利园，康师傅等品牌已形成包围之势。从大单瓶银鹭花生奶复合饮料市场来看，竞争更为激烈，不仅康师傅统一娃哈哈等传统的快消巨头争相布局，伊利，蒙牛等老牌乳企也紧跟时代，而农夫山泉元气森林迅速崛起分析师宋亮表示。

中国食品饮料市场环境变化迅速，电商的高速发展，一大批线上食品品牌和网红品牌迭出，一些传统的老牌食品企业遭受巨大冲击，加之随着雀巢对于银鹭品牌的投入收紧，银路也失去了往日的风光市场竞争力。市场份额逐步被瓜分，一位不具名的快消行业人士对记者表示，在营销方面引入旗下相关产品，主要停留在80后甚至更老一代消费者的年轻消费者，对品牌认知度较低且培育的新品还未形成规模，难以转化为品牌效应。

此外，在创新方面引入研发能力不足，没有推出适合年轻人消费的大单瓶，雀巢频频瘦身或与高端化策略有关，对于出售银路，雀巢方面表示该交易将使雀巢在中国更专注于关键领域，婴儿营养糖果，咖啡，调味食品。乳制品和宠物护理等对于上述交易出售银路，对于券商来说抛售落后产能能起到减负的作用，战略定位，专家定位，咨询公司创始人徐雄俊对记者表示从发展的层面看，雀巢看重的是银鹭销售网络和渠道。

收购银鹭近10年的时间借助渠道发展了自己的产品，对于雀巢来说引入已经完成了其使命，值得注意的是，除了对银鹭业务的出售，近年来，雀巢频繁抛售旗下资产进行瘦身转型，今年8月雀巢正式宣布同意与青岛啤酒集团。在中国大陆进行战略合作，青岛啤酒集团将购买雀巢中国大陆的水业务，另外雀巢旗下糖果业务，皮肤健康业务，保险业务等在两年内均被出售，不难发现，近年来被雀巢剥离的资产似乎均定位在中低端市场。

而出售这些资产也与雀巢近来的高端化策略直接相关方面回应，从市场细分来看，雀巢针对一定的需求来满足消费者的需要，重新定位高端化创始人接盘能否扭转颓势，让业界颇感意外的是此次接盘。并不是其他企业，而是复读外资有限公司，而该公司是由银鹭创始人陈清水家族控股，针对创始人接盘银鹭的发展，朱丹蓬表示盘活引入资产仍有很多挑战，核心市场在345线城市这些低线市场对价格比较敏感。

第2线市场引入的品牌又不匹配，陷入进退两难的处境，未来回到创始人旗下以后需要对渠道消费场景等方面进行变革，改变现状首先要着手改进产品，加大研发投入，提高创新能力，包括产品的创新。创新营销模式的创新，推出能够满足当下年轻人消费或者引领市场消费的新产品，其次要加快渠道的数字化转型，搭上新零售班车，最后从内控管理来看，如何重新企业，焕发生机，关键在于管理。

激励机制，调动员工积极性，提高管理效率，以上就是本期节目的全部内容，更多财经深度分析，欢迎搜索订阅，我们下期节目见。